پودر سیر ممتاز
سیر گیاهی از دسته پیازها است که هم بصورت تازه و خشک شده کاربرد فراوانی بعنوان یک ماده غذایی مفید دارد.پودر سیر از سیر خشک تهیه می گردد. با خشک کردن سیر علاوه بر افزایش عمد این ماده غذایی ، می توان خواص آنرا حفظ نمود. پودر سیر به عنوان ادویه و افزودنی در غذاها کاربرد فراوانی دارد.پودر سیر به عنوان ادویه در تهیه غذای مرغ، پیتزاها، اسپاگتی ها و انواع کوکو ، سوپ و سایر غذاها استفاده فراوانی دارد. پودر سیر با اینکه باعث از بین رفتن بوی بد و خامی غذاهایی مانند مرغ و ماهی می گردد بوی نامطبوع سیر تازه را نیز ندارد.قیمت خرید پودر سیر در بازار ادویه ها در مقایسه با سایر ادویه ها بدلیل تولید آن در داخل کشور مرقوم به صرفه می باشد.
پودر سیر مانند سیر تازه دارای مواد مغذی بسیاری است که در کمتر ماده خوراکی بصورت یکجا یافت می شود. ویتامین C ، آهن، کلسیم، پروتئین، فیبر و مقدار کمی سدیم و قند دارد .پودر سیر همچنین دارای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ارگانیک مانند آلیسین وجود دارد که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد.
خواص پودر سیر:
پودر سیر به دلیل خشک شدن، بوی تند سیر تازه را ندارد.
کاهش کلسترول
خواص ضد سرطانی
تقویت سیستم ایمنی بدن
کمک به هضم غذا
طبع گرم و خشک دارد و برای غذاهای سرد مزاج افزودنی مناسبی است.
خاصیت ضد باکتری و برای رشد مو مؤثر است.
پودر سیر نسبت به حبه سیر حاوی آلیسینهای فعال بیشتری است.
آهن و فیبر موجود در این ادویه برای فعالیت روده مهم است و یبوست را از بین میبرد.
آنتی اکسیدانهای موجود در سیر خاصیت ضد باکتری دارند.
مهمترین خاصیت و کاربرد پودر سیر از بین بردن بو خام غذاهای ماهی ، گوشت و مرغ است.
برای خرید ، مشاوره و تامین پودر سیر بصورت جزیی و عمده با ما در تماس باشید:
09023771052
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.