جعفری خشک
جعفری نام گیاهی است معطر که برگهای آن سبز تیره و دارای بریده گی های مثلث شکل است .گلهای جعفری معمولا کوچک برنگ مایل به سبز می باشد.گیاه جعفری گرمسیری است و برای رشد نیازمند نور مستقیم خورشید است .
این گیاه جزو سبزیجات اصلی و همچنین به عنوان یک ادویه در غذا ها و دسر ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. هم برگ و هم ریشه جعفری در اروپا و کشورهای حوزه مدیترانه مورد توجه مردم است.علاوه بر این جعفری توسط مردم خشک و در فصول سرد سال نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
از دیرباز باور مردم و طب سنتی براین بوده است که به دلیل خواص فراوان این گیاه و برای استفاده همیشگی آن را باید خشک نمود. جعفری خشک را می توان برای مدت طولانی نگهداری کرد. جعفری خشک، یک چاشنی و ادویه بسیار مفید و کاربردی است، که دارای ویتامین ها و آنتی اکسیدان‌های فراوان است که هر آشپز حداقل در تعدادی از غذاها می تواند از آن برای طعم دهی استفاده کند.
خواص جعفری:
جوان سازی پوست صورت
درمان ریزش مو
لاغری و کاهش وزن
درمان کم خونی
سم زدایی بدن
تقویت سیستم ایمنی بدن
درمان بوی بد دهان
ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم جعفری خشک:
کربوهیدرات:50/64 گرم
پروتئین: 26/63 گرم
انرژی: 43 کیلو کالری
فیبر: 26/71 گرم
آهن: 34 میلی‌گرم
فسفر: 66 میلی‌گرم
پتاسیم: 554 میلی‌گرم
سدیم: 56 میلی‌گرم
کلسیم: 13 میلی‌گرم
منیزیم: 12 میلی‌گرم
چربی: 5/48 گرم
ویتامین آ: 168 واحد
ویتامین ث: 221 میلی گرم
**بسته بندی شده در ظروف ضدباکتری ماکرویو با قابلیت استفاده مجدد
برای جزییات بیشتر و سفارش عمده محصول با ما در تماس باشید
WhatsApp:989023771052
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.