قهوه ترک
قهوه ترک در کشورهایی مانند ترکیه، ایران و یونان معروف و در این منطقه بوجود آمده است. قهوه ترک معمولا از دانه های برشته شده قهوه تهیه می شود، این نوشیدنی به خاطر طعم قوی و روش تهیه آن در ترکیه و یونان و ایران و بسیاری از کشورهای جهان پرطرفدار است.قهوهی ترک از ترکیب دانههای قهوههای عربیکا و روبوستا تازه برشته تهیه میشود. طعم آن شیرین و شکلاتی است و معمولا کف بالایی دارد. رایحهی این قهوه سبک و سیال است.در اصل قهوهی ترک به شیوهی خاص دم کردن قهوه گفته می شود و ربطی به دانههای قهوه مورد استفاده ندارد. در این نوع آمادهسازی قهوه باید دانههای قهوه تازه برشته با درجهی بسیار ریز آسیاب شوند؛ در واقع، قهوه ترک با ریزترین درجه در مقایسه با انواع دیگر قهوهها آسیاب میگردد.
قهوهی ترک به صورت سنتی در قهوه جوشهایِ مسی درست میشود و با فنجانهای مخصوص کوچک نوشیده می شود. تفاوت اصلی قهوه ترک با سایر شیوههای دم کردن قهوه غلظت بالا آن است؛ چراکه قهوههای آسیاب شده بدون عبور از صافی درون نوشیدنی قهوه باقی خواهند ماند.
استفاده قهوه ترک در کشور ایران خیلی محبوب بوده و نقل است این شیوه توسط مردم در ترکیه ابداع و سپس وارد نوشیدنی های ایران شده است. گفتنی است قهوه ترک و ارمنی به طور مشابه درست می شوند.اگر شما به کشور ترکیه کردید می توانید شیوه صحیح و سنتی تهیه قهوه را از نزدیک تجربه کنید.
بعضی از خواص قهوه ترک:
کمک و بهبود فعالیت های بدنی و ورزشی
کمک به مقابله با ضعف احساسی و روحیه
بهبود گردش خون
کمک به کاهش دردهای بدن
انرژی زا و نشاط دهنده
مصرف 1 تا 3 فنجان قهوه در روز باعث کاهش بیماری های قلبی می شود و مصرف قهوه همچنین خطر افسردگی، سرطان کبد، سرطان آندومتر و سیروز کبدی را بسیار زیاد کاهش می دهد. مصرف قهوه ترک به صورت ناشتا باعث، افزایش غلظت کافئین نسبت به سایر روش های مصرفی می شود.
**بسته بندی در جار شیشه ای جدید و 200 گرم خالص قهوه
جهت کسب جزییات و خرید عمده با ما در تماس باشید:
WhatsApp: 989023771052
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.