آرد هسته خرما
آرد یا پودر هسته خرما یکی از فرآورده های جانبی خرما است که مستقیما از هسته خرما تولید می گردد. این محصول از آسیاب کردن هسته‌های خرما بدست می آید. این پودر به دلیل خواص و ارزش غذایی بالای خود ، کاربردهای مختلفی در صنایع غذایی، کشاورزی و حتی صنعت آرایشی و بهداشتی دارد.قیمت آرد هسته خرما به دلیل وجود انواع هسته خرما در داخل کشور بسیار مرقون به صرفه است و می تواند برای صادرات کالای بسیار مناسبی باشد.
کاربردهای آرد هسته خرما
صنایع غذایی:
نانوایی و شیرینی‌پزی: آرد یا پودر هسته خرما می‌تواند به عنوان جایگزین بخشی از آرد گندم در تولید انواع نان ها ، کیک ها و شیرینی‌ها استفاده شود.
مکمل غذایی: این آرد حاوی فیبر بالایی است و می‌تواند به عنوان منبع فیبر و مکمل غذایی در بیشتر محصولات غذایی مانند غلات صبحانه، بیسکویت و اسنک‌ها استفاده گردد.
طعم‌دهنده: به دلیل عطر و طعم خاص، می‌تواند به عنوان طعم‌دهنده در برخی محصولات غذایی مانند بیسکوییت ها ، اسنک ها به کار رود.
صنایع کشاورزی:
تغذیه دام: آرد هسته خرما به عنوان یک ماده مغذی که دارای خواص بسیار بالایی برای حیوانات است می تواند در تهیه ترکیب خوراک دام ها و طیور استفاده می‌شود.
کود طبیعی: این آرد می‌تواند به عنوان یک ماده آلی در تولید کودهای طبیعی به کار رود.
صنایع آرایشی و بهداشتی:
اسکراب پوست: به دلیل بافت دان‌دار، از آرد هسته خرما در تولید اسکراب‌های پوستی برای لایه‌برداری و پاکسازی پوست استفاده می‌شود.
ماسک صورت: به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و مرطوب‌کنندگی، در تولید ماسک‌های صورت کاربرد دارد.
سایر کاربردها:
تولید قهوه: در برخی مناطق، از هسته خرما برای تولید یک نوشیدنی شبیه به قهوه استفاده می‌شود.
سوخت زیستی: هسته خرما می‌تواند به عنوان منبع انرژی در تولید سوخت‌های زیستی مورد استفاده قرار گیرد.
قیمت آرد هسته خرما چند است؟
خواص آرد هسته خرما
فیبر بالا: کمک به بهبود گوارش و کاهش کلسترول.
آنتی‌اکسیدان: حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی که برای سلامت پوست و بدن مفید هستند.
منبع پروتئین: حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین گیاهی.
کم‌کالری: مناسب برای رژیم‌های غذایی کم‌کالری.
آرد هسته خرما به عنوان یک محصول طبیعی و پایدار، توجه زیادی را در صنایع مختلف به خود جلب کرده است.
ترکیبات مغذی و ارزش غذایی آرد هسته خرما
فیبر غذایی
پروتئین
روغن‌های امگا ۶ و امگا ۹
ویتامین‌های E، A و K
آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی
مواد معدنی مفید مانند پتاسیم، فسفر، آهن، روی و سلنیوم
ویتامین‌های محلول در چربی: ویتامین‌های A، E و K موجود در روغن هسته خرما
فرآیند تولید آرد هسته خرما
معمولا هسته‌های خرما به‌عنوان یکی از محصولات جانبی فرآیند تولید خمیر خرما جمع آوری میگردد. این خمیر خرما در صنایع شیرینی‌پزی و تولید کیک و کلوچه کاربرد دارد. در فرآیند تولید، خرما ابتدا شستشو و سورت می‌شود، سپس وارد دستگاه هسته‌گیر میگردد. در این مرحله، هسته‌ها بدون اعمال حرارت از خمیر جدا می‌شوند تا خواص ارزشمند آن‌ها حفظ شود.
پس از جداسازی، هسته‌ها تحت شستشوی دقیق با آب گرم و فشار بالا قرار می‌گیرند تا کاملاً تمیز شوند. سپس، هسته‌ها خشک شده و وارد دستگاه‌های آسیاب صنعتی چند مرحله‌ای می‌شوند تا به پودر نرم و یکنواختی تبدیل شوند. در نهایت، این پودر برای بسته‌بندی آماده می‌شود.
فواید آرد هسته خرما
آرد هسته خرما یک محصول سالم، مغذی و کاربردی در صنایع مختلف است که به دلیل ارزش تغذیه‌ای بالا، در حال افزایش محبوبیت در بازارهای غذایی و دارویی است.
سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها : به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
حاوی فیبر بالا : برای بهبود هضم و سلامت دستگاه گوارش مفید است.
جایگزین طبیعی قهوه : بدون کافئین بوده و گزینه‌ای سالم برای نوشیدنی‌های گرم است.
تقویت‌کننده انرژی : حاوی کربوهیدرات‌های طبیعی و مواد معدنی مفید مانند آهن و پتاسیم است.
بهبود سلامت پوست و مو : به دلیل وجود ترکیبات مفید، در محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.
دارای پروتئین گیاهی
بدون گلوتن، مناسب برای افراد دارای حساسیت به گلوتن
کنترل قند خون: مناسب برای افراد دیابتی
بهبود سلامت قلب: کمک به کاهش گرفتگی عروق
تقویت قوای جنسی: دارای ارزش غذایی بالا
کاهش کلسترول بد (LDL)
جلوگیری از کم‌خونی: تأمین بخشی از آهن مورد نیاز بدن
دفع سنگ کلیه و سنگ صفرا
افزایش شیر مادران شیرده
حفاظت از DNA و جلوگیری از پیری زودرس
شامل مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم
رفع آبریزش چشم: شستشوی چشم با جوشانده آرد هسته خرما.
کنترل دیابت: با تهیه قهوه هسته خرما یا استفاده از نان‌های رژیمی حاوی آرد هسته خرما.
درمان دردهای مفصلی: استفاده از بخور آرد هسته خرما.
افزایش شیر مادران: مصرف آرد هسته خرما به همراه آب، شیر یا آبمیوه.
درمان زخم‌های چرکی: استفاده از مرهم تهیه‌شده از سوزانده آرد هسته خرما.
این محصول نه‌تنها به‌عنوان یک مکمل غذایی، بلکه به‌عنوان یک ماده درمانی طبیعی با کاربردهای گسترده در سلامت و بهبود کیفیت زندگی شناخته می‌شود.
جهت خرید و فروش و اخذ قیمت عمده آرد هسته خرما صادراتی با ما در تماس باشید.
09023771052
