فندق :
فندق یکی از اصلی ترین خشکبار ها و شاید بتوان گفت مفید ترین آنها است. فندق دارای مغذی بسیار مفید چه در استفاده مستقیم و چه در صنایع شکلات سازی ، شیرینی پزی و محصولات بهداشتی است.
میوه فندق دارای قدمت تاریخی و بومی مناطق مرطوب و خنک می باشد. فندق ایران در مناطق شمالی کوهستانی و غرب کشور کشت می شود. اشکورات یکی از قطب های تولید این محصول در ایران است. فندق بصورت خام ، بوداده ، نمکی فرآوری و به فروش می رسد.
نکات مهم در خرید فندق:
در خرید فندق نکات مهمی مانند تازگی محصول باید مورد توجه قرار گیرد، معمولا فندق های کهنه بو گرفته و پس از مدتی مغز ها خشک و جمع می شوند. بدلیل واردات فندق از کشورهای دیگر ، چنانچه بدنبال خرید فندق ایرانی باشید باید به رنگ و شکل فندق توجه نمایید. معمولا فندق های ایرانی دارای رنگ تیره تر و سایز کوچکتری نسبت به فندق های خارجی هستند.
نکته دیگر در خرید فندق خام بودن یا طعم دار بودن فندق است. بهترین و سالم ترین نوع فندق ، نوع بو داده شده و دارای پوست خندان است به دلیل آنکه کاملا طبیعی و بدون افزودنی خاصی می باشد.
نکته آخر در خرید فندق ، قیمت فندق در بازار است. بدلیل نوسان شدید قیمت های خشکبار در فصول مختلف سال ، قیمت فندق در فصل پاییز و زمستان ارزانتر از فصول گرم می باشد. محصول فندق در برابر گرما و رطوبت آسیب پذیر است و شیوه نگهداری آن بسیار مهم است.
ویژگی فندق کرنلو:
- فندق ایرانی دست چین شده بدون خرابی
- بسته بندی شده
- تازه و محصول سال جدید
- قیمت مناسب و نزدیک به بازار عمده فندق
- خرید فندق اینترنتی و ارسال در سریعترین زمان