فندق :

فندق و مغز آن یکی از اصلی ترین و محبوب ترین نوع خشکبار ها و شاید بتوان گفت یکی از از مفید ترین آنها است. فندق دارای مغزی خشمزه ، چرب و بسیار مفید چه در استفاده مستقیم و چه در صنایع شکلات سازی ، شیرینی پزی و محصولات بهداشتی است.فندق به دو صورت خام و بو داده شده با قیمت های متفاوت بسته به کیفیت و نوع محصول بفروش می رسد.

میوه فندق دارای قدمت تاریخی و بومی مناطق مرطوب و خنک می باشد. فندق ایران در مناطق شمالی کوهستانی و غرب کشور کشت می شود. اشکورات یکی از قطب های تولید این محصول در ایران است. فندق بصورت خام ، بوداده ، نمکی فرآوری و به فروش می رسد.

نکات مهم در خرید فندق:

در خرید فندق نکات مهمی مانند تازگی محصول باید مورد توجه قرار گیرد، معمولا فندق های کهنه بو گرفته و پس از مدتی مغز ها خشک و جمع می شوند. بدلیل واردات فندق از کشورهای دیگر ، چنانچه بدنبال خرید فندق ایرانی باشید باید به رنگ و شکل فندق توجه نمایید. معمولا فندق های ایرانی دارای رنگ تیره تر و سایز کوچکتری نسبت به فندق های خارجی هستند.

نکته دیگر در خرید فندق خام بودن یا طعم دار بودن فندق است. بهترین و سالم ترین نوع فندق ، نوع بو داده شده و دارای پوست خندان است به دلیل آنکه کاملا طبیعی و بدون افزودنی خاصی می باشد.

نکته آخر در خرید فندق ، قیمت فندق در بازار است. بدلیل نوسان شدید قیمت های خشکبار در فصول مختلف سال ، قیمت فندق در فصل پاییز و زمستان ارزانتر از فصول گرم می باشد. محصول فندق در برابر گرما و رطوبت آسیب پذیر است و شیوه نگهداری آن بسیار مهم است.

ویژگی فندق کرنلو:

• فندق ایرانی دست چین شده بدون خرابی
• بسته بندی شده
• تازه و محصول سال جدید
• قیمت مناسب و نزدیک به بازار عمده فندق
• خرید فندق اینترنتی و ارسال در سریعترین زمان