مغز گردو ایرانی
گردو به پادشاه خشکبار ها معروف است، درختی با قدمت تاریخی چندین هزار ساله و بسیار پرآوازه در سراسر جهان. میوه این درخت بسیار کاربردی و مفید است.گردو میوه تک دانه‌ای است از درخت گردو و منبع غنی از چربی، فیبر و پروتئین است. محصول گردو امروزه در بسیاری از کشورها منجمله ایران ،ترکیه ، شیلی ، چین ، بلغارستان و ایالات متحده کاشت می شود.
چربی، بیشترین ماده تشکیل‌دهنده‌ی مغز گردو است که تقریبا دو سوم آن را شامل می‌شود. گردو همچنین شامل مقدار کمی پروتئین و مقداری کربوهیدرات مفید است. بیشتر کربوهیدرات این مغز مفید به‌صورت فیبر در این خشکبار ذخیره شده است. مغز گردو منبع عالی برای تأمین بیشماری از ویتامین‌ها و همچنین اسید فولیک می باشد.
برخی ویتامین ها و مواد معدنی موجود در مغز گردو :
مس: این ماده‌ی معدنی موجب تقویت سلامت قلب انسان می‌شود. کمک به عملکرد سیستم ایمنی بدن، استخوان‌ها و اعصاب نیز از سایر ویژگی های این ماده معدنی است.
اسید فولیک: با عنوان ویتامین B۹ نیز شناخته می‌شود. اسید فولیک دربدن انسان وظایف زیادی برعهده دارد. مثلا کمبود ویتامین B۹ در دوران بارداری باعث تولد نوزاد ناقص می‌شود.
فسفر: نزدیک به یک درصد بدن ما را فسفر تشکیل می‌دهد. ماده‌ی معدنی فسفر به‌طور عمده در استخوان‌ها یافت می‌شود و وظایف بسیاری را در بدن برعهده دارد.
ویتامین B۶: این ویتامین به تقویت سیستم ایمنی و سلامت دستگاه عصبی کمک می‌کند. کمبود این ویتامین باعث کم خونی انسان می‌شود.
منگنز: بیشترین مقدار این ماده مهم در مغزها، غلات ، میوه‌ها و سبزیجات پیدا می‌شود.
ویتامین E: گاما-توکوفرول مؤثرترین شکل ویتامین E در مبارزه با انواع سرطان است. مغز گردو محتوی مقدار زیادی از این شکل ویتامین E است.
نگهداری گردو:
نگاه داشتن گردو با پوست در جای خنک، تاریک و خشک می تواند ماندگاری آنها را برای مدت طولانی بهبود ببخشد..
مغز گردو را می توانید در فریزر در دمای زیر 40 درجه فارنهایت یا در فریزر زیر دمای 0 درجه فارنهایت نگاهداری کرده ومی توانند بیش از یک سال در این حالت بدون فاسد شدن نگهداری شوند.
گردو ناتس کالا محصول امسال، ایرانی ، طبیعی ، تازه و خوش طعم از بهترین باغهای تویسرکان ، دماوند ، ملایر ، خوانسار و کردستان تامین می گردد.
این محصول در بسته بندی ۵۰۰گرمی کیسه زیپی به مشتریان عرضه می گردد.
****مغزگیری با استفاده از دستگاه گردوشکن
برای اطلاعات بیشتر و سفارش عمده با ما در تماس باشید:
Whatsapp: 989023771052
فاطمه –
سفارش دادم دو بسته خوش طعم تازه بودند بسته بندی خیلی تمیز و شیک هست
ممنونم