خرمای مضافتی
خرمای مضافتی معروف به رطب مضافتی بم معروفترین محصول خرمای ایران است. شرایط نگهداری این نوع خرما به دلیل رطوبت آن کمی سختر از خرمای خشک و نیمه خشک است و باید آن را در دمای بین پنج درجه سانتی گراد و منفی پنج درجه در داخل یخچال نگهداری تا ترش و فاسد نشود.این خرما پوستی مشکی ، نازک و صاف داشته و حاوی شیره زیادی است. نرم است و بیشترین مصرف کننده چه در داخل کشور و تقاضای مشتریان خارجی را دارد.رنگ خرما مضافتی مشکی است و دارای طعم شیرین و عسلی دارد. اندازه این خرما بین 3 تا 5 سانتی متر می باشد. از نظر ارزش غذایی این خرما بسیار شاخص است اگر چه کالری کمتری در مقایسه با خرماهای خشک دارد و بیشتر کالری آن مرتبط با کربوهیدرات آن است ، مقدار کمی پروتئین ، فیبر ، مواد معدنی و ویتامین ها از دیگر مواد مغذی موجود در خرمای مضافتی است.شایان ذکر است پتاسیم موجود در خرما مضافتی برای گوارش بدن بسیار مفید است.طبع این خرما بسیار گرم می باشد،در طب سنتی برای افرادی که مزاج یا طبع سرد دارند توصیه می شود و افرادی که دارای طبع گرم هستند باید در مصرف آن زیاده روی نکنند.قیمت خرما مضافتی نسبت به خرماهای دیگر مقرون به اقتصادی است.
خواص خرما مضافتی
طبع گرم و مناسب بدن های سرد مزاج
آهن بالا و کمک به درمان کم خونی
تقویت رشد مو
کمک جوان سازی پوست
درمان یبوست و کمک به دستگاه گوارش بدن
کمک و تقویت سیستم دفاعی بدن
خاصیت ضد اکسیدانی
افزابش انرژی بدن
کمک به رفع ضعف بدن
چرا خرما مضافتی؟
خرما مضافتی یکی از پرمصرف‌ترین و محبوب‌ترین انواع خرما در ایران و حتی جهان است. این خرما به دلیل طعم شیرین، بافت نرم و خواص تغذیه‌ای فراوان، طرفداران بسیاری دارد و به‌ویژه در استان کرمان، به‌خصوص شهرستان بم، به‌طور گسترده کشت می‌شود. دلایل اصلی محبوبیت خرما مضافتی به شرح زیر است:
طعم شیرین و مطبوع
خرما مضافتی طعمی بسیار شیرین و خوشایند دارد که برای اکثر افراد جذاب است. این شیرینی طبیعی و دلپذیر باعث می‌شود تا این خرما به‌عنوان یک میان‌وعده سالم و مقوی و همچنین به عنوان جایگزینی برای قند و شکر مورد توجه قرار گیرد.
بافت نرم و آبدار
یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد خرما مضافتی، بافت نرم و آبدار آن است که مصرف آن را بسیار لذت‌بخش می‌کند. این خرما برخلاف انواع دیگر، گوشتی مرطوب و لطیف دارد که باعث می‌شود راحت‌تر جویده شود و مورد پسند کودکان و بزرگسالان باشد.
ارزش غذایی بالا
خرما مضافتی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی است که برای سلامت بدن مفیدند. این خرما حاوی قندهای طبیعی مانند گلوکز و فروکتوز، ویتامین‌های گروه B، آهن، پتاسیم و فیبر است که به تأمین انرژی، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد گوارشی کمک می‌کند. به همین دلیل، ورزشکاران و افرادی که به دنبال یک میان‌وعده انرژی‌زا هستند، خرما مضافتی را انتخاب می‌کنند.
قابلیت نگهداری بالا
خرما مضافتی به دلیل میزان رطوبت و بافت خاص، به‌طور کلی در یخچال یا مکان‌های خنک نگهداری می‌شود. این خرما به‌صورت بسته‌بندی شده قابل نگهداری است و برای مدت طولانی تازگی خود را حفظ می‌کند. همچنین، به دلیل ساختار آن، کمتر در معرض خشک شدن و کاهش کیفیت قرار می‌گیرد.
تنوع در استفاده و مصرف
خرما مضافتی علاوه بر مصرف به‌صورت تازه، در بسیاری از محصولات غذایی مانند انواع شیرینی‌ها، کیک‌ها، دسرها و حتی نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. از این خرما برای تهیه شیره خرما، پودر خرما، خرمای شکلاتی و فرآورده‌های دیگر استفاده می‌شود، و این کاربرد گسترده، باعث محبوبیت بیشتر آن شده است.
دسترسی آسان و تولید گسترده
خرما مضافتی به دلیل تولید فراوان و انبوه، به‌ویژه در بم و مناطق جنوبی ایران، به‌راحتی در بازارهای داخلی و خارجی در دسترس است. این خرما به‌طور گسترده‌ای صادر می‌شود و در بسیاری از کشورها نیز محبوبیت خاصی دارد.
خواص درمانی و سلامت‌بخش
خرما مضافتی به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و مواد مغذی، خواص درمانی بسیاری دارد. مصرف منظم این خرما می‌تواند به تنظیم قند خون، کاهش خطر بیماری‌های قلبی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تقویت حافظه کمک کند. همچنین، خرما مضافتی به دلیل داشتن ترکیبات ضدالتهابی می‌تواند به کاهش التهابات بدن کمک کند.
تناسب در سایز و شکل
خرما مضافتی دارای سایزی مناسب است که برای مصرف روزانه ایده‌آل است. اندازه متوسط و متناسب آن باعث شده تا هم به‌راحتی مصرف شود و هم بسته‌بندی و حمل آن ساده باشد.
خرما مضافتی به دلیل طعم شیرین، بافت نرم و آبدار، ارزش غذایی بالا، تنوع در کاربرد و خواص درمانی، به یکی از محبوب‌ترین انواع خرما تبدیل شده است. این خرما نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورهای دیگر نیز طرفداران زیادی دارد و به عنوان یک محصول باکیفیت و مغذی، جایگاه ویژه‌ای در میان خرماهای دیگر پیدا کرده است.
برای مشاوره و اطلاع از قیمت خرید عمده خرما مضافتی با ما در تماس باشید:
whatsApp: 989023771052
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.