جشنواره ملی خرما
خبر : فرصتی برای معرفی ظرفیتهای شادگان و خوزستان در تولید خرما
نماینده مردم شادگان در مجلس شورای اسلامی با اشاره به ظرفیتهای عظیم این شهرستان در حوزه کشاورزی گفت: جشنواره ملی خرما فرصتی بینظیر برای توسعه اقتصادی شادگان و معرفی خرماهای مرغوب خوزستان به بازارهای داخلی و جهانی است.
به گزارش خبرنگار برنا از اهواز، هاشم خنفری با بیان اینکه خرما یکی از مهمترین محصولات کشاورزی شادگان به شمار میرود، اظهار کرد: با وجود چالش کمآبی در کشور، این شهرستان همچنان از پتانسیل بالایی در تولید خرما برخوردار است و میتواند نقش مهمی در ارزآوری و اشتغال پایدار ایفا کند. وی تاکید کرد: لازم است با حمایت جدی از کشاورزان و نخلداران، این ظرفیت ارزشمند در مسیر توسعه اقتصادی شهرستان و حتی کشور قرار گیرد.
او افزود: جشنواره ملی خرما و صنایع وابسته با اهدافی همچون معرفی شادگان به عنوان یکی از قطبهای خرماخیز کشور، تبادل تجربههای کشاورزی میان استانهای تولیدکننده خرما، معرفی خرماهای صادراتی این منطقه مانند استعمران (سایر)، برهی، کبکاب و زاهدی، و همچنین ایجاد ارتباط میان تجار، سرمایهگذاران و نخلداران برگزار خواهد شد. این رویداد میتواند جایگاه شادگان را نه تنها در تولید خرما بلکه در حوزه گردشگری کشاورزی نیز ارتقا دهد.
نماینده مردم شادگان در مجلس یادآور شد: در گذشته، شادگان دارای بیش از هفت میلیون اصله نخل بود که نشاندهنده رونق تاریخی این شهرستان در صنعت خرما است، اما متأسفانه به دلایل زیستمحیطی و کمتوجهی مدیریتی، امروز تعداد نخیلات به کمتر از سه میلیون اصله کاهش یافته است. با توجه به اینکه نخلداری و کشاورزی شغل اصلی مردم این منطقه است، ضروری است نگاه ویژهای به احیای نخیلات و توسعه صنایع تبدیلی و بستهبندی خرما صورت گیرد.
خنفری در پایان تاکید کرد: توجه به ظرفیتهای خرما در شادگان میتواند بستر ایجاد اشتغال پایدار، رونق صادرات، معرفی خرماهای باکیفیت خوزستان در سطح بینالمللی و تقویت جایگاه ایران در بازار جهانی خرما را فراهم کند.
لازم به ذکر است جشنواره ملی خرما در تاریخ ۲۵ شهریورماه، همزمان با روز ملی خرما در شهرستان شادگان برگزار خواهد شد. از جمله برنامههای شاخص این رویداد میتوان به معرفی خرماهای بومی و صادراتی شادگان، نمایش فرآوردهها و مشتقات خرما، نشستهای تخصصی در زمینه چالشهای کشاورزان و نخلداران، و دعوت از شرکتها و تجار برای سرمایهگذاری در صنایع وابسته اشاره کرد.
🔹 مهمترین انواع خرمای خوزستان
استان خوزستان به دلیل اقلیم گرم و نخلستانهای وسیع، یکی از قطبهای اصلی تولید خرما در ایران است و انواع مختلفی از خرماهای تجاری و محلی در این منطقه کشت میشود. در ادامه مهمترین انواع خرمای خوزستان معرفی شدهاند:
خرما استعمران (سایر)
معروفترین و پرکشتترین خرمای خوزستان، بهویژه در شهرستان شادگان.
سهم زیادی در صادرات ایران دارد (بیش از ۷۰٪ صادرات خرما).
بافت نیمهخشک، قابلیت نگهداری و حملونقل بالا.
پرمصرف در صنایع غذایی و بازارهای جهانی.
خرما برهی (Barhi)
خرمای تازهخوری محبوب در شهرهای آبادان و خرمشهر.
در مراحل رطب و خرما مصرف میشود.
بافت نرم و طعم بسیار شیرین دارد.
خرما زاهدی
خرمای خشک با رنگ زرد مایل به قهوهای.
بسیار مقاوم در انبارداری و مناسب صادرات.
مصرف بالا در صنایع غذایی و خوراک دام.
خرما کبکاب
بافت نیمهخشک تا نرم.
رنگ قهوهای تیره، طعم شیرین و شیرهدار.
کاربرد در تولید شیره خرما و مصارف داخلی.
خرما گنطار (کنطار / گنتار)
یکی از ارقام محلی و تجاری خوزستان.
طعم خوشمزه و بازارپسندی بالا.
بیشتر در مناطق شمالی خوزستان کشت میشود.
خرما دیری (Deiri)
از نخلستانهای آبادان و شادگان.
خرمای نیمهخشک با دانههای درشت و کشیده.
مناسب برای صادرات.
خرما خضراوی (Khadrawi)
بیشتر در آبادان و شادگان.
مصرف در مرحله رطب (خیلی شیرین و نرم).
بازارپسند در کشورهای عربی.
🔹 ارقام محلی و کمتر شناختهشده خوزستان
خرما حلاوی (Halawi)
خرما مجول خوزستانی (مشابه مجول مراکش)
خرما گوردیال (مناسب برای شیره)
خرما شکر (محلی)
استان خوزستان با دارا بودن بیش از ۳ میلیون اصله نخل، سهم مهمی در بازار خرمای ایران و صادرات جهانی دارد. خرماهای استعمران، برهی، زاهدی، کبکاب و دیری شناختهشدهترین ارقام تجاری خوزستان هستند و علاوه بر مصرف داخلی، نقش پررنگی در صادرات ایران به کشورهای هند، پاکستان، کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس، اروپا و آمریکا ایفا میکنند.
