خرما عجوه
خرما عجوه یکی از انواع معروف و محبوب خرماهای جهان است که به دلیل طعم منحصربه‌فرد، ارزش غذایی بالا و ارتباط فرهنگی و تاریخی‌اش، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این خرما اندازه‌ای کوچک تا متوسط دارد و به رنگ قهوه‌ای تیره مایل به سیاه با بافتی نرم و طعمی شیرین و متمایل به کاراملی شناخته می‌شود.خرما عجوه دارای طعمی شیرین و لطیف است که بافتی نرم و کره‌ای دارد. این خرما به دلیل نبود فیبرهای خشن در گوشت آن، بسیار دلپذیر است.خرما عجوه در فرهنگ اسلامی جایگاه ویژه‌ای دارد و در احادیث از آن به‌عنوان خرما بهشتی یاد شده است. گفته می‌شود که خوردن خرما عجوه خواص درمانی دارد و در روایات اسلامی از پیامبر اسلام (ص) نقل شده که مصرف این خرما در برابر برخی بیماری‌ها محافظت می‌کند. خرما عجوه تقاضای بالایی در بازار های داخلی و بین المللی دارد و قیمت آن نسبتا به خرماهای خشک دیگر بالا می باشد.
خرما عجوه به‌طور عمده در عربستان سعودی و به‌ویژه در منطقه مدینه منوره کشت و تولید می‌شود. این منطقه به دلیل آب‌وهوای مناسب، خاک حاصلخیز و شرایط بی‌نظیر کشاورزی، محیط ایده‌آلی برای پرورش این نوع خرما فراهم کرده است.علاوه بر عربستان سعودی، برخی کشورهای دیگر نیز تلاش کرده‌اند خرما عجوه را کشت کنند، اما این خرما در خارج از مدینه کیفیت و طعم اصلی خود را کاملاً حفظ نمی‌کند. دلیل این امر، ترکیب منحصربه‌فرد خاک و شرایط اقلیمی خاص مدینه است.
ویژگی های خرما عجوه
خرما عجوه به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود یکی از محبوب‌ترین و خاص‌ترین انواع خرما در جهان محسوب می‌شود. در ادامه، به مهم‌ترین ویژگی‌های این خرما اشاره می‌کنیم:
اندازه‌ای کوچک تا متوسط دارد.رنگ آن قهوه‌ای تیره مایل به سیاه است که جلوه‌ای خاص و جذاب به آن می‌دهد.
سطح خرما عجوه کمی چروکیده و مات است، اما بافت داخلی آن نرم و لطیف است.
خرما عجوه طعمی شیرین و متعادل دارد که با لطافتی متمایل به کارامل همراه است.
طعم آن نه بیش از حد شیرین است و نه بی‌مزه، که این موضوع آن را به انتخابی ایده‌آل برای مصرف روزانه تبدیل می‌کند.
بافت این خرما نرم و انعطاف‌پذیر است، بدون آن‌که فیبری یا خشک باشد.در دهان به‌راحتی حل می‌شود و مصرف آن لذت‌بخش است.
خواص تغذیه‌ای خرما عجوه
خرما عجوه یک منبع طبیعی غنی از مواد مغذی است:
فیبر: برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست.
مواد معدنی: سرشار از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و آهن است که به تقویت استخوان‌ها، تنظیم فشار خون و بهبود عملکرد ماهیچه‌ها کمک می‌کند.
آنتی‌اکسیدان‌ها: مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی در خرما عجوه از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند و به کاهش خطر بیماری‌های مزمن کمک می‌کند.
ویتامین‌ها: حاوی ویتامین‌های ضروری مانند ویتامین B و C است.
قیمت خرما عجوه عمده
خواص درمانی خرما عجوه
بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن.
کمک به تقویت قلب و عروق.
دارای اثرات ضدالتهابی و ضدباکتریایی.
در روایات اسلامی آمده که مصرف خرما عجوه می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری‌ها و سموم موثر باشد.
سرشار از فیبر برای بهبود گوارش
حاوی مواد معدنی همچون پتاسیم، منیزیم و آهن
منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کند.
کاربردهای خرما عجوه
خرما عجوه به دلیل طعم شیرین طبیعی و بافت نرم، یک میان‌وعده سالم و مغذی برای رفع گرسنگی است.
قندهای طبیعی موجود در خرما عجوه مانند گلوکز، فروکتوز و ساکارز منبعی سریع برای تأمین انرژی بدن هستند، به همین دلیل مصرف آن برای ورزشکاران و افراد فعال توصیه می‌شود.
استفاده از خرما عجوه می‌تواند جایگزینی مناسب برای مصرف تنقلات مضر باشد.
خرما عجوه یک افزودنی عالی برای شروع روز است.مصرف آن همراه نوشیدنی‌های گرم مانند شیر، قهوه یا چای ترکیبی ایده‌آل برای انرژی‌بخشی به بدن است.خرما عجوه می‌تواند با نان، کره یا پنیر ترکیب شود و صبحانه‌ای لذیذ و مغذی فراهم کند.
خرما عجوه به دلیل طعم شیرین و خاص، به‌طور گسترده در تهیه شیرینی‌ها، کیک‌ها و دسرهای طبیعی استفاده می‌شود. برخی کاربردها شامل تهیه توپک‌های خرما و آجیل ، استفاده در کیک‌های خرمایی
به‌عنوان شیرین‌کننده طبیعی در اسموتی‌ها و پودینگ‌ها.
در برخی فرهنگ‌ها، خرما عجوه به‌عنوان ماده‌ای برای پر کردن شیرینی‌های سنتی مانند کلوچه‌ها یا حتی تهیه غذاهای خاص به کار می‌رود.خرما عجوه می‌تواند به‌جای شکر یا دیگر شیرین‌کننده‌های مصنوعی در غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده شود.
استفاده در نان‌های خانگی و غذاهای رژیمی.
خرما عجوه به دلیل داشتن فیبر بالا و ایجاد احساس سیری، گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده در رژیم‌های کاهش وزن است.
این خرما به دلیل تأمین سریع انرژی، مناسب برای وعده قبل یا بعد از تمرین ورزشی است.
خرما عجوه به دلیل غنی بودن از مواد مغذی، در رژیم‌های گیاهخواری به‌عنوان منبعی برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی استفاده می‌شود.
خرما عجوه به دلیل جایگاه مذهبی و فرهنگی خود، یک جزء جدایی‌ناپذیر از سفره‌های افطار و سحر در ماه رمضان است.
این خرما به‌عنوان یک خوراکی مغذی و سبک، انرژی موردنیاز بدن روزه‌داران را تأمین می‌کند.
بازار تولید خرما عجوه
خرمای عجوه یکی از گران‌ترین و محبوب‌ترین انواع خرما در جهان است که به طور عمده در مدینه، عربستان سعودی تولید می‌شود. تولید این خرما به دلیل ارزش غذایی بالا و اهمیت مذهبی آن، در سال‌های اخیر افزایش یافته است. میزان تولید دقیق این خرما در سطح جهانی مشخص نیست، اما به دلیل تقاضای بالا، عربستان تلاش می‌کند تا با استفاده از فناوری‌های جدید کشاورزی تولید آن را افزایش دهد و بازارهای بیشتری را تامین کند.
از نظر قیمت، خرمای عجوه به دلیل کیفیت بالا و تقاضای جهانی، در محدوده قیمتی بالاتری قرار دارد. در بازار عربستان سعودی، قیمت خرما به طور کلی بین 4.53 تا 4.60 ریال سعودی به ازای هر کیلوگرم متغیر است، اما قیمت خرمای عجوه ممکن است خصوصاً در بازارهای بین‌المللی از این محدوده بالاتر باشد.
خرما عجوه نه‌تنها یک محصول کشاورزی بلکه بخشی از میراث فرهنگی و مذهبی جهان اسلام است. به دلیل همین ویژگی‌های خاص، تقاضای جهانی برای خرما عجوه بالاست، و این خرما به بسیاری از کشورهای اسلامی و حتی غیر اسلامی صادر می‌شود.در مجموع، خرما عجوه یک خوراکی خاص و ارزشمند است که هم از نظر تغذیه‌ای و هم فرهنگی اهمیت بالایی دارد و نمادی از تاریخ و طبیعت غنی منطقه مدینه منوره به شمار می‌رود.
بسته بندی خرما عجوه
خرده فروشی :
خرما عجوه برای عرضه در فروشگاهها و خرده فروشی ها در بسته بندی 500 و 1000 گرمی بسته بندی می گردد.
عمده فروشی
برای فروش فله و صادرات خرما عجوه در کارتن های 5 و 10 کیلویی بسته بندی می گردد.
برای مشاوره و اخذ قیمت انواع خرما عجوه صادراتی با ما در تماس باشید:
09023771052
